Ô Mai Hồng Lam Loại Nào Ngon Nhất Mà Bạn Nên Nếm Thử

Ô mai Hồng Lam là một thức ăn vặt đậm nét văn hóa Hà Nội. Không chỉ đơn thuần là món ăn, những hộp ô mai còn là món quà thân thương, đầy ý nghĩa dành cho người thân. Vậy ô mai Hồng Lam loại nào ngon nhất? Chúng ta cùng tìm hiểu rõ hơn qua bài viết sau đây nhé!

1. Giới thiệu ô mai Hồng Lam

Từ xưa tới nay, ô mai ở trong tiềm thức người Việt như một thức quà mang đậm nét văn hóa miền Bắc. Thời phong kiến, ô mai xuất hiện trong cung điện lộng lẫy, xa hoa. Với nhiều người, ô mai là món quà tuổi thơ trong chiếc giỏ đơn sơ, trong gánh hàng tần tảo của mẹ mỗi lần tan chợ. Nếm thử qua ô mai, chúng ta sẽ nhớ mãi vị chua cay mặn ngọt thấm đượm trong từng lát, từng quả. Nhắc tới ô mai, người miền Bắc không ai không biết. Bởi nó là kỉ niệm, là nỗi nhớ, là tình yêu thương. 

Ô mai Hồng Lam là thương hiệu ô mai cổ truyền nổi tiếng ở Hà Nội. Để làm ra món ô mai này cần phải lựa chọn nguyên liệu rất kỹ. Đó là những quả mận rừng Mộc Châu, mơ rừng Bắc Kạn,… cùng những hạt muối trắng mặn mòi biển Đông hòa quyện với hương vị nồng nàn của gừng và ớt. Đặc biệt cần tới đôi bàn tay khéo léo, sự cảm nhận tinh tế của người nghệ nhân Hồng Lam kết hợp với các thiết bị công nghệ tiên tiến. 

Ô mai Hồng Lam chính là thức quà tinh hoa, kết tinh sản vật của đất trời. Chỉ nhìn thấy, nghe hương là đã khiến chúng ta muốn nếm thử.

ô mai hồng lam loại nào ngon nhất
ô mai hồng lam loại nào ngon nhất

2. Ô mai Hồng Lam có mấy vị

Ô mai Hồng Lam là món quà ăn vặt quen thuộc của nhiều người. Sản phẩm là sự kết hợp giữa hương vị rất riêng của từng loại quả cùng các gia vị đậm đà. Khi ăn sẽ rất vừa miệng, độ ngọt chua vừa phải, phù hợp với mọi lứa tuổi. Chúng ta cùng điểm qua các vị sau đây để tìm ra ô mai Hồng Lam loại nào ngon nhất nhé!

  • Ô mai mơ: Đây là hương vị được ưa chuộng nhất của ô mai Hồng Lam. Ô mai mơ kết hợp giữa vị thanh thanh, ngọt ngọt cuốn hút của mơ và vị mặn của muối. Hương vị mang lại cho người ăn cảm giác rất dễ chịu, thoải mái.
  • Ô mai mận: Ô mai mận ngọt ngào, đằm thắm như tình thương của bà, sự ấm áp của mẹ. Ô mai mận thường dẻo dẻo, dai dai. Hương vị chua chua ngọt ngọt mà nó mang lại siêu ngon và siêu hấp dẫn.
  • Ô mai sấu: Ô mai sấu mang hương vị hơi chua, hòa quyện với một chút mặn của muối và vị ngọt của đường. Ô mai sấu được yêu thích bởi vị giòn ngon, đủ các vị chua, cay, mặn ngọt tự nhiên. Ngoài ra, nó còn giúp giải nhiệt, chữa ho rất hiệu quả.
  • Ô mai quất: Ô mai quất mang hương vị nồng ấm nên dễ dùng và bảo quản được lâu. Nó không chỉ ngon miệng mà còn giúp bạn trị ho cực tốt.
    Các vị của ô mai Hồng Lam
    Các vị của ô mai Hồng Lam

3. Ô mai Hồng Lam loại nào ngon nhất

Ô mai Hồng Lam được nhiều người ưa chuộng bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa những hương vị không trộn lẫn vào đâu được. Chỉ cần thưởng thức một lần duy nhất thì chỉ muốn ăn nữa. Quá trình sản xuất Ô mai Hồng Lam sử dụng nguyên liệu từ 100% hoa quả tươi ngon được kiểm định kỹ càng. Sản phẩm luôn đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh, đảm bảo sức khỏe cho người dùng.

Ô mai Hồng Lam khá đa dạng với nhiều kiểu loại. Có loại sắt miếng lát nhỏ hay thái sợi, sấy khô sau đó ướp gia vị như ô mai mận, ô mai chanh đào. Một số loại lại để cả quả rồi ủ hoặc ngâm với các loại gia vị cho lên men như ô mai sấu, ô mai mơ. 

Đã tồn tại hơn 20 năm và là một trong những thương hiệu ô mai uy tín nhất Việt Nam, ô mai Hồng Lam đa dạng với đủ loại. Vậy ô mai Hồng Lam loại nào ngon nhất? Câu trả lời đó chính là các loại ô mai mơ. Quả mơ khô dẻo, chua thanh vừa phải kết hợp vị mặn của muối. Ăn xong đọng lại vị chua chua, mằn mặn nhẹ nhàng, rất dễ chịu. Đây là mùi vị chỉ cần nếm thử qua một lần sẽ khiến bạn nhớ mãi. 

4. Cách chọn ô mai Hồng Lam đúng chuẩn

Cách chọn ô mai Hồng Lam đúng chuẩn
Cách chọn ô mai Hồng Lam đúng chuẩn

Các sản phẩm ô mai Hồng Lam đều có mùi vị đậm đà và giữ được hương vị thiên nhiên của từng loại hoa quả. Từ ô mai mận, ô mai mơ đến ô mai sấu, chanh,… Tất cả đều có đủ cho các bạn lựa chọn. 

Nếu bạn yêu thích ô mai sấy khô thì nên cân nhắc đến các loại như ô mai chanh, ô mai mận. Chất dẻo dẻo, dai dai cùng hương vị thơm ngon của ô mai chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. 

Nếu bạn thích các loại ô mai được ngâm hoặc ủ nguyên quả thì nên lựa chọn ô mai mơ hoặc sấu nhé. Khi ăn sẽ cảm nhận được đúng vị chua chua ngọt ngọt, chín mềm của các loại quả.

Giá mỗi loại ô mai Hồng Lam dao động từ 7.000 – 15.000 đồng/lạng. So với nhiều thương hiệu ô mai khác, mức giá ô mai Hồng Lam thuộc loại trung bình. Ngoài ra thiết và mẫu mã của sản phẩm rất bắt mắt, phù hợp với việc mua làm quà tặng.

Ngon, mới lạ, độc đáo là những gì có thể dùng để nhận xét về ô mai Hồng Lam. Hi vọng qua bài viết, bạn đã giải quyết được thắc mắc về câu hỏi ô mai Hồng Lam loại nào ngon nhất. Chúc bạn sớm tìm được cho mình vị ô mai ưng ý nhé!

>>> Xem thêm ngay:

Xếp hạng bài viết
[Total: 0 Average: 0]

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *